Fehér hópelyhek tortabevonó fondant, 80 g

A hópihékre emlékeztető, fehér cukormorzsák tökéletes díszei tortáknak, pitéknek és egyéb péksüteményeknek. A pelyhek varázslatos, romantikus hangulatot adnak minden desszertkompozíciónak, és segítségükkel ízléses, egyedi megjelenés alakítható ki. Ezek a dekorációs elemek ideálisak tortadíszítésre különféle alkalmakra — születésnapokra, karácsonyra, eljegyzésre vagy évfordulóra —, egyedülálló bájt és eleganciát kölcsönözve. Nedves krémre szórva a krém nedvessége lágyíthatja a szórást; hosszabb ideig nedves felületen azonban az elszíneződő anyag kioldódhat és a krémre kerülhet. Ha azt szeretné, hogy nagyobb díszítések (például bevont tortán) stabilan fennmaradjanak, rögzítse őket félig kemény csokoládéval vagy mézeskalács-mázzal. A szóráshoz legcélszerűbb egy tál vagy peremmel rendelkező tepsi fölött dolgozni.